Gewürz für möhreneintopf
Fürs Schnippeln empfehle ich scharfe Kochmesser und eine gutes Schneidebrett. In nur 35 Minuten steht dieses absolute Wohlfühl-Gericht fertig auf dem Tisch.
Zum Rezept.
Rezept Möhreneintopf
Was unser Rezept so besonders macht
- Sehr gesund: mit vielen Kartoffeln und Karotten nach Omas Art
- Schnell zubereitet: in nur 35 Minuten steht die Suppe fertig auf dem Tisch
- Super lecker: ob mit oder ohne Würstchen, ein köstlicher Eintopf
✓einfach ✓vitaminreich ✓sättigend ✓leichtes Rezept ✓auch im Thermomix
| Level | Vorbereitung | Kochzeit | Gesamt |
|---|---|---|---|
| Einfach | 15 Min. | 20 Min. | 35 Min. |
Zutaten für 4 Portionen
| 800 g | Möhren |
| 500 g | Kartoffeln (mehligkochend) |
| 1 | Zwiebel |
| 1 EL | Butter |
| 750 ml | Gemüsebrühe |
| 50 ml | Kochsahne |
| Petersilie | |
| Salz, Pfeffer und Muskatnuss | |
| Optional | 4 Würstchen (z. Dann ist das Kleinschneiden keine Mühe mehr.  Wie unsere Käse-Lauch-Suppe ist der Eintopf das ideale Gericht zum Vorkochen. Brate sie in der Pfanne scharf an oder lege sie für 10 Minuten mit in den Eintopf und lasse sie heiß werden. Es besitzt recht viel Eigengeschmack und schmeckt wunderbar aromatisch. Für diese benötigst du zusätzlich zum Hack noch 1 gehackte Zwiebel und 1 Ei. Die Zutaten miteinander verkneten, mit Salz und Pfeffer würzen und zu Bällchen formen. In einer Pfanne anbraten oder für 10 Minuten in die Suppe geben. Einfach lecker! Maria Antwort von Schlanke-Rezepte Hallo Maria – schön zu hören, dass es dir geschmeckt hat!  Außerdem sind sie reich an Ballaststoffen, die für eine gute Verdauung und eine gesunde Darmflora wichtig sind. Felder mit * sind erforderlich. Bitte teile unser Rezept Letzte Kommentare 25.Februar.2025 – 08:50 Hallo, Heute gab es diesen köstlichen Möhreneintopf bei uns. Alternativ kannst du ihn für ein paar Minuten bei geringer Hitze ohne Deckel köcheln lassen, sodass überschüssige Flüssigkeit verdampft. Wie lange ist Möhreneintopf haltbar?Der Möhreneintopf ist für 2 – 3 Tage im Kühlschrank im geschlossenen Topf haltbar. Er ist dann schön durchgezogen und besonders aromatisch. Wichtig für Deine Ernährung ist jedoch auch der Fett-, Kohlenhydrate-, Eiweiß- und Ballaststoff-Anteil (F, KH, E, BS). Wie bekomme ich Geschmack in die Gemüsesuppe?Von Anfang an mitgekocht, verleiht Ingwer fast allen Suppen einen feinen Geschmack. Sprich: Der Eintopf lässt sich super vorbereiten! Auf meinem Foodblog findest Du noch viele leckere Eintopf-Rezepte für jeden Anlass wie meinen Bauerntopf mit Hackfleisch, Omas Kartoffelsuppe, meinen Bohneneintopf mit grünen Bohnen oder die Erbsensuppe mit Würstchen. DU BENÖTIGST FÜR DEN MÖHRENEINTOPF EINEN GROSSEN TOPF.4,9 4,9 von 5 Sternen (basierend auf 21 Bewertungen) Hier werden Kindheitserinnerungen wach: Dieses schnelle und klassische Möhreneintopf-Rezept mit Kartoffeln wie von Oma ist einfach nur köstlich. Aber auch ohne Würstchen und Fleisch ist der Klassiker ein Hochgenuss durch die Aromen Vielfalt. Der Möhreneintopf gehört zu den dankbaren Gerichten, die durch Aufwärmen noch besser werden. Das freut uns wirklich sehr! Am besten mit Mittenden in der Suppe. Auch die Mettwürstchen schneidest Du in Scheiben, stellst sie beiseite, sie kommen ganz zum Schluss in den Möhreneintopf mit Kartoffeln. Liebe Grüße, Lisa und Sebi 24.September.2023 – 09:35 Alisa Antwort von Schlanke-Rezepte Danke dir! 12.September.2023 – 09:06 Angi Antwort von Schlanke-Rezepte Danke Angi! 09.August.2023 – 08:36 Stimmt, schmeckt wie Omas Möhreneintopf. Nehmen Sie bitte über einen alternativen Weg zu uns Kontakt auf. Auch Kräuter wie Petersilie, Schnittlauch und Kresse runden den Geschmack ab und sind gesund. Tipp 2: Welche Kartoffeln für Möhreneintopf?Wir empfehlen mehlig kochende Kartoffeln für den Eintopf, da diese schön weich werden. So zerfallen die mehligen Kartoffeln von selbst. Tipp 3: Schmeckt aufgewärmt noch besserWie die meisten Eintöpfe schmeckt auch unser klassischer Möhreneintopf am nächsten Tag noch besser. Das kann unter Umständen die Gemüsebrühe ersetzen. Möhren sind kalorienarm, das ganze Jahr über erhältlich, super gesund und zählen zu den wertvollsten Gemüsearten überhaupt.1 Sie enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe wie Provitamin A, Mangan, Folsäure, Kupfer, Kalium, Eisen und Magnesium. Der Aufwand ist durch die längere Kochzeit etwas höher.  Mein Mann mit Cabanossi. Zudem liefern sie noch einmal eine Extraportion Eiweiß und vervollständigen das Gericht zu einer traditionellen und sättigenden Hauptmahlzeit. Sahne einrühren und 2 Min./80°C/Stufe 1 garen. Kartoffel-Möhren-Eintopf mit FleischFleisch und Würstchen machen den Möhreneintopf herzhaft würzig. Luftdicht verpackt hält Karotteneintopf für etwa 2 – 3 Monate im Gefrierschrank. Darum greifen wir lieber auf die oben genannten Alternativen zurück. Vegetarische & vegane EinlagenMöchtest du den klassischen Möhreneintopfohne Fleisch und ohne Wurst zubereiten, probiere doch einmal diese Ideen für vegetarische oder vegane Einlagen:
Für einen veganen Möhreneintopf ohne Butter verwendest du Rapsöl zum Braten. Weitere Informationen Dies erlaubt uns, Ihnen auch den Express-Checkout und die Ratenzahlung anzubieten. Weitere Informationen
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