China schnitte kuchen

Kardinalschnitten

Das Kardinalschnitten Rezept ist etwas aufwendig aber es lohnt sich allemal. Gradually add 4 egg yolks, 4 beaten egg whites, and then the flour. Place the other half of the mixture on top and half-bake.

Ich freu’ mich darüber!

Ich freue mich immer über Tipps und Anregungen von dir.

Hinterlasse gern einen Kommentar, damit alle sehen können, auf was für Ideen du gekommen bist. Add the crushed cloves, cinnamon, baking soda, flour and 6 beaten egg whites. D., Herrmannstadt

Beat 140 grams butter with 6 hard-cooked, strained egg yolks and 140 grams sugar.  Add 140 grams ground blanched almonds and flour.  Knead into a dough on a board. 

Chocolate Bread ~ Schokolade Brot
Evchen Hoff, Groß Scham

Beat 6 egg yolks with 250 grams sugar till foamy.  Stir in 150 grams butter (or 120 grams lard) and 3 bars (Baker’s Chocolate squares?) softened chocolate.  Fold in the flour and the meringue of 6 egg whites.  Bake slowly.  Cut into squares while hot and sprinkle with vanilla sugar.

Stuttgart Apple Cake ~ Stuttgarter Apfelkuchen
Rosa Manglovits, Lugosch 

Make a dough with 280 grams flour, 250 grams butter, a bit of salt and 1 egg yolk.  Roll out and put into a baking pan.  Top with sliced apples, a bit of vanilla sugar and 5 ml rum.  Beat 4 egg yolks with 4 tbsp.

Bake slowly. 

Frankfurter Ring~ Frankfurter Kranz
(no submitter)

Preparation: Beat 100 grams butter until creamy. H., Lovrin

Make a dough from 2 cups flour, 1 cup lard (or butter), 1 cup sugar, 3 whole eggs and baking soda.  Roll out finger-thick and put in a baking pan.  Mix 250 grams ground walnuts, 250 grams sugar and 2 whole eggs.  Spread on the cake and bake until brown.

Honey Cake ~ Lebkuchen
Marie Lutye, Temeswar

Beat 280 grams flour, 280 grams liquid honey, 140 grams sugar, 3 eggs, grated rind of a lemon and ½ tsp.

Bei den kleinen Gästen kommt er geschmacklich immer gut an.

Was benötige ich für die Mandarinen-Schnitte? Dafür einfach mit einem Zahnstocher in den Teig stechen.

Anschließend verteilst du den Rest der Creme auf den Mandarinen und streichst sie glatt.

Bleibt noch Teig daran kleben, braucht er noch ein paar Minuten Backzeit. Wenn du die Ränder des Kuchens einheitlich gerade haben möchtest, stelle zusätzlich einen Backrahmen auf das Blech.

Gib die Eier mit dem Zucker und Vanillezucker in eine Rührschüssel und schlage diese mit der Küchenmaschine oder mit den Rührstäben deines Handmixers etwa 10 Minuten hellcremig auf, bis sich die Masse deutlich vermehrt hat.

Mische und siebe dann das Mehl mit der Stärke und dem Backpulver und hebe es mit einem Schneebesen unter bis keine Mehlnester mehr zu sehen sind.

Verstreiche den Teig ebenmäßig auf dem Backblech.

Schiebe das Blech im unteren Drittel in den Backofen und backe den Teig für 15 Minuten.

Mix sugar and butter until creamy. Add 150 grams sugar, 3 egg yolks, 4 teaspoons of milk, a teaspoon of juice and rind of one lemon. Vertrauen Sie Hebei Upin Diamond Tools Co., Ltd. – wir bieten Ihnen Schneidewerkzeuge höchster Qualität, die Ihr Backen auf die nächste Stufe heben.