Äpfel ca.
100 g Marzipan-Rohmasse
40 g gehackte Haselnüsse
40 g Mandelstifte
2 EL Rum
2 EL Butter + etwas zum Einfetten
4 (à ca. 25 Minuten bei 200°C indirekt grillen, bis diese weich sind. Dazu schmeckt selbst gemachte Vanillesoße.
Pro Portion
So einfach und lecker kannst du dir eine unvergesslichen Nachtisch zaubern.
Schneide vorsichtig das Kerngehäuse heraus.
Hacke die Mandeln und Maroni in feine Stücke.
Bereite den Pudding nach Packungsanleitung zu.
Mische nun die gehackten Nüsse und Maronen sowie die Rosinen unter den Vanillepudding.
Setze die Äpfel in eine grillfeste Pfanne und fülle die Puddingmasse ein.
Zupfe die Butter und das Marzipan in feine Flocke und gib diese im Anschluss über die Äpfel.
Nun garst du die Bratäpfel bei etwa 200 °C für 20 Minuten im geschlossenen Grill, bis die Schale runzelig wird.
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Diese köstlichen Bratäpfel vom Grill solltet Ihr Euch nicht entgehen lassen.
Ofenfeste Form einfetten. Äpfel waschen, Kerngehäuse ausstechen und nebeneinander in die Form setzen. Jetzt das Rezept für den Bratapfel auf dem Grill nachmachen und genießen! Die Bratäpfel sind fertig, sobald ihre Schale leicht aufplatzt.
Bratäpfel aus dem Ofen nehmen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben. Mit gehackten Haselnüssen, Mandelstiften und Rum vermengen.
Äpfel mit Zitronensaft beträufeln.
SCHRITT 2:
Marzipan in Stücke schneiden und mit den Mandelstiften (und Rosinen) in den Apfel füllen.
SCHRITT 3:
Äpfel in eine für den Grill geeignete Schale legen und jeweils 1 TL Butter auf jeden Apfel geben. Mit der Marzipan-Nuss-Mischung füllen.
Tipp für die Zubereitung: Um die Marzipan-Nuss-Füllung in den Bratapfel hineinzudrücken, kannst du den Stiel eines Kochlöffels verwenden.
2 EL Butter in Flöckchen auf der Füllung verteilen.
Dauer: bis zu 30 Minuten
Menge: für vier Portionen
Schwierigkeit: leicht
Wasche die Äpfel gründlich, tupfe sie trocken und trenne die Oberseite ab.
Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C) 20-25 Minuten backen. Mit Zimt oder Puderzucker betreuen und servieren.
Puderzucker zum Bestäuben
Marzipan fein würfeln oder auf einer Haushaltsreibe grob raspeln. Mit Marzipan und Nüssen gefüllt, ist dieses Dessert bei Groß und Klein ein absoluter Hit.
Zubereitung:
SCHRITT 1:
Den Deckel des Apfels abschneiden und das Kerngehäuse entfernen.